来源:广东速达进出口 时间:2022年12月30日 13:24阅览:次
橄榄油在地中海沿岸国家有约6000年的历史,富含单不饱和脂肪酸,被誉为“液体黄金”。在中国,对崇尚健康的消费者来说,橄榄油逐渐成为优质生活的一部分。会吃还要懂挑!小编梳理了一份现行的进口橄榄油的相关标准解读,希望帮助大家科学选购,健康食用。
橄榄油的定义
★以油橄榄树(Olea Europaea L)的果实为原料制取的油脂。
采用溶剂浸提或重酯化工艺获得的油脂除外,不得掺杂其他种类的油脂。橄榄油中不得掺有其他食用油和非食用油,不得添加任何香精和香料;初榨橄榄油不得添加任何添加剂。
橄榄油的分类
根据我国国家标准,预包装橄榄油分为三大类:初榨橄榄油(物理工艺)、精炼橄榄油(精炼工艺)、混合橄榄油。
★初榨橄榄油又分为特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初榨油橄榄灯油(该油不能直接食用)。
进口橄榄油的外文标签
世界橄榄油产国集中在西班牙、意大利、希腊等地中海沿岸国家。我们来看看常见的进口橄榄油标签信息解读: